Licor de Café "El Abuelo de Vega" de Zamora, un digestivo artesanal premium que combina con maestría un excelente aguardiente de orujo con una paciente maceración en frío de café de tueste natural. Destaca por su profundo color caoba y sus intensos y reconfortantes aromas a café recién molido, chocolate negro y tofe. Suave, sedoso y con un dulzor impecablemente equilibrado por un sutil final amargo, es el licor idóneo para disfrutar bien frío y poner el broche de oro definitivo a tus sobremesas en Sabor de Sayago.

Licor de Hierbas "El Abuelo de Vega" de Zamora, un digestivo artesanal de alta calidad elaborado mediante la maceración tradicional de más de doce plantas aromáticas y medicinales en un excelente aguardiente de orujo. Destaca por su brillante color amarillo verdoso y sus frescos aromas a monte bajo, manzanilla silvestre, menta y toques cítricos. Con un paso por boca suave, untuoso y profundamente balsámico, es el licor idóneo y reconfortante para disfrutar bien frío y poner el broche de oro tradicional definitivo a tus sobremesas en Sabor de Sayago.

Crema de Orujo "El Abuelo de Vega" de Zamora, un licor artesanal premium concebido para convertir la sobremesa en un momento de puro placer. Elaborado mediante la fusión perfecta de un aguardiente de orujo tradicional con una base láctea de finura extraordinaria, destaca por sus sugerentes aromas a vainilla, cacao, tofe y crema de leche. Completamente aterciopelada, sedosa y equilibrada en boca, es la crema idónea, golosa y digestiva para disfrutar bien fría y poner el broche de oro definitivo a tus comidas en Sabor de Sayago.

Ginebra Premium Frutos del Bosque "Vega Gyn" de Zamora, un destilado rosa artesanal de autor elaborado en pequeños lotes con una infusión natural de frambuesas, fresas, moras y arándanos. Destilada en alambique de cobre, equilibra de forma magistral las notas balsámicas del enebro noble con una fragancia desbordante a frutas rojas silvestres. Sedosa, delicadamente golosa y con un final sumamente fresco y refrescante, es la ginebra premium idónea para elaborar combinados creativos y poner un broche de oro original a tus sobremesas gourmet en Sabor de Sayago.

Ginebra Premium "Vega Gyn" de Zamora, un destilado artesanal de autor concebido en pequeños lotes para los paladares más exigentes. Destilada tradicionalmente en alambique de cobre, destaca por su elegante equilibrio aromático donde el enebro noble se fusiona con sutiles notas cítricas y hierbas silvestres de nuestros campos. Sedosa, limpia y con un final seco y balsámico impecable, es la ginebra premium idónea para elaborar el Gin-Tonic definitivo y coronar las sobremesas gourmet más exclusivas en Sabor de Sayago.

Vermut Artesano Blanco "Bendita Locura" de Zamora, una refrescante y sofisticada creación de autor nacida para iluminar la hora del aperitivo con el duende de nuestra provincia. Elaborado sobre una base de vino blanco seleccionado y macerado con más de 20 botánicos, destaca por sus intensos y limpios aromas a frutas cítricas, flores blancas, ajenjo y sutiles notas especiadas. Ligero, untuoso y con una frescura vibrante balanceada por un final amargo y seco muy elegante, es el aliado gourmet perfecto para regar con distinción tus tablas de quesos semicurados y embutidos tradicionales en Sabor de Sayago.

Vermut Artesano Tinto "Bendita Locura" de Zamora, una sugerente creación de autor diseñada para revolucionar la hora del aperitivo gourmet con el carácter de nuestra tierra. Elaborado sobre una base de vino tinto zamorano seleccionado e infusionado con una receta secreta de más de 20 botánicos, destaca por sus intensos aromas a especias dulces, piel de naranja amarga y hierbas del monte bajo. Sedoso, equilibrado y con un final amargo elegante y muy limpio, es el aliado definitivo para acompañar y ensalzar tus tablas de quesos curados de oveja y embutidos tradicionales en Sabor de Sayago.

Vino Tinto Roble "Cotexa" D.O. Arribes, un honesto y expresivo tinto de autor nacido de viñedos viejos en los escarpados bancales rocosos de Zamora. Con una breve y mimada crianza en barrica de roble para redondear su perfil, destaca por sus intensos aromas a frutas negras del bosque, violetas y un marcado carácter mineral y silvestre. Carnoso a la par que ágil y muy fluido en boca, es el aliado tradicional idóneo para acompañar y hacer brillar tus tablas de quesos curados de oveja y embutidos artesanos en Sabor de Sayago.

Vino Tinto Roble "Cielos y Besos" Juan García, un poético y sugerente monovarietal de autor nacido de cepas centenarias en los escarpados bancales de los Arribes del Duero. Gracias a su breve y cuidada crianza en barrica de roble, logra equilibrar a la perfección una nariz fragante repleta de frutas rojas silvestres y violetas con un sutil fondo especiado y tostado. Sedoso, fluido y de una elegancia innata, es el tinto idóneo y versátil para regar con sutileza tus tablas de quesos semicurados de oveja y embutidos tradicionales en Sabor de Sayago.

Vino Tinto Roble "Bigardo" Tinta de Toro, un tinto de autor rebelde, sin filtrar y rebosante de fruta viva que revoluciona el concepto tradicional de esta gran uva zamorana. Con una breve crianza en roble orientada a respetar la frescura, destaca por sus intensos aromas a moras, ciruelas, regaliz y notas golosas de cacao. Carnoso, amplio y con un paso por boca tremendamente ágil y jugoso, es el aliado moderno e idóneo para regar con desparpajo tus tablas de quesos curados de oveja y embutidos tradicionales en Sabor de Sayago.

Vino Tinto "Siete Peldaños" Mandón, una joya enológica de producción ultra limitada elaborada con una de las uvas tintas autóctonas más escasas y ancestrales de los Arribes del Duero. Nacido de viñedos viejos en bancales de piedra y criado con mimo artesanal, destaca por su original perfil aromático con notas de frutos negros, violetas, especias y un profundo fondo mineral. Fresco, con carácter rústico pulido y una acidez impecable, es el tinto exclusivo idóneo para sorprender y ensalzar tus tablas de quesos curados de oveja y embutidos tradicionales en Sabor de Sayago.

Vino Tinto "Cascarrabias" Juan García, un cautivador monovarietal de autor que muestra la faceta más fresca, viva y frutal de la uva reina de los Arribes del Duero. Nacido de viñedos viejos en bancales rocosos, destaca por su fragante nariz repleta de notas a frutas rojas silvestres, violetas y un sutil fondo mineral. Ágil, fluido y con una acidez crujiente deliciosa, es el tinto idóneo, desenfadado y muy gastronómico para regar con autenticidad tus tablas de quesos semicurados de oveja y embutidos tradicionales en Sabor de Sayago.

Vino Tinto Crianza "Satélite" Tinta de Toro, un soberbio monovarietal de autor que equilibra de forma magistral la potencia y la finura de la gran uva zamorana. Criado con precisión en barricas de roble, ofrece un perfil aromático elegante con notas de fruta negra madura, regaliz, matices balsámicos y tostados finos. Carnoso, amplio y con un tanino sedoso y pulido, es el tinto de crianza idóneo para acompañar y hacer brillar tus tablas de quesos añejos de oveja y embutidos tradicionales en Sabor de Sayago.

Vino Tinto Crianza "Maldito Parné" Tinta de Toro, un imponente monovarietal de autor que muestra la versión más elegante, carnosa y equilibrada de esta gran uva zamorana. Criado con mimo en barricas de roble francés y americano, destaca por su profunda complejidad aromática con notas de fruta negra madura, regaliz negro, cacao y tostados finos. Un tinto de capa alta, amplio y con un tanino aterciopelado idóneo para plantarle cara y ensalzar tus tablas de quesos añejos de oveja y embutidos tradicionales en Sabor de Sayago.

Vino Tinto Crianza "Límite Natural" Juan García, un elegante monovarietal de autor nacido de viñedos viejos en los escarpados bancales de los Arribes del Duero. Criado pacientemente en barrica de roble, destaca por su perfil aromático fragante con notas de frutas rojas silvestres, especias y un característico fondo mineral. Sedoso, fluido y con un tanino maduro impecablemente pulido, es el tinto de crianza perfecto para acompañar y ensalzar con distinción tus tablas de quesos curados de oveja y embutidos artesanos en Sabor de Sayago.

Vino Tinto "Siete Peldaños" Bruñal, un exclusivísimo monovarietal de autor elaborado con la uva tinta autóctona más codiciada y escasa de los Arribes del Duero. Nacido de viñedos viejos en bancales graníticos y criado en barrica, es un tinto de capa alta, potente, carnoso y de una complejidad espectacular, que destaca por sus notas de fruta negra madura, especias y un profundo fondo mineral. Una obra de arte líquida con una estructura imponente, idónea para acompañar tus tablas de quesos añejos de oveja y embutidos tradicionales en Sabor de Sayago.

Vino Rosado "Li" de la bodega Hato y Garabato, un rosado joven de autor nacido de viñedos viejos de la variedad Juan García en el corazón de Sayago. Fresco, ágil y con una personalidad arrolladora, destaca por sus notas nítidas a frutos rojos silvestres, piel de naranja y un fondo mineral sutil. Con una acidez crujiente y vibrante que invita a beber, es el acompañante sayagués ideal y más refrescante para realzar tus tablas de quesos semicurados de oveja y embutidos artesanos en Sabor de Sayago.

Vino Rosado "Amapola & Mandrágora" de Bodega Almaroja, un rosado bio de autor y de culto nacido de viñedos viejos en Fermoselle (Arribes del Duero). Elaborado bajo principios biodinámicos por Charlotte Allen, destaca por su complejidad aromática con notas de frutas rojas silvestres, hierbas mediterráneas y un fondo mineral. Con una estructura imponente, volumen en boca y una acidez vibrante, es el aliado perfecto y original para ensalzar tus tablas de quesos curados de oveja y embutidos artesanos en Sabor de Sayago.

Vino Blanco "Siete Peldaños" Puesta en Cruz, un exclusivo monovarietal de la uva blanca autóctona de los Arribes del Duero. Nacido de viñedos centenarios en bancales graníticos, es un vino blanco de gran personalidad, complejo y muy elegante, que destaca por sus notas de fruta blanca, toques cítricos y un fondo profundamente mineral. Amplio, untuoso y con una acidez vibrante, es el acompañante gourmet definitivo para romper moldes y ensalzar tus tablas de queso curado de oveja y embutidos tradicionales en Sabor de Sayago.

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico La Bicha, un AOVE bio monovarietal de aceituna Manzanilla de Arribes con una personalidad y un carácter arrolladores. Elaborado mediante extracción en frío a partir de olivos de cultivo 100% orgánico en los bancales zamoranos, destaca por su frutado verde intenso con notas de hierba fresca, tomatera e higuera, un amargor elegante y un picante vivo y redondo. La opción idónea y natural para coronar y potenciar tus tablas de quesos añejos de oveja y embutidos tradicionales en Sabor de Sayago.

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Arribanzos, un sensacional AOVE bio monovarietal de aceituna Manzanilla de Arribes. Extraído en frío a partir de olivos de cultivo orgánico en los escarpados bancales del Duero, destaca por sus notas nítidas a hierba cortada y tomatera, con un amargor muy leve y un picante redondo de gran elegancia. El toque maestro natural y sostenible perfecto para regar con autenticidad tus tablas de quesos curados de oveja y embutidos tradicionales en Sabor de Sayago.

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico 399, un exclusivísimo AOVE bio de autor monovarietal de aceituna Manzanilla elaborado en Fermoselle (Arribes del Duero). De producción muy limitada, cultivo orgánico y cosecha temprana, ofrece un perfil aromático intenso con notas de hierba fresca, tomatera y almendra. Un aceite sostenible de gran cuerpo, equilibrado y con un picante persistente, ideal para coronar con la máxima distinción tus tablas de quesos añejos de oveja y embutidos en Sabor de Sayago.

Aceite de Fermoselle Virgen Extra en formato garrafa de 5 litros, la opción de ahorro familiar perfecta para disfrutar de la variedad autóctona Manzanilla en tu cocina diaria. Elaborado mediante extracción en frío en Fermoselle (Arribes del Duero), es un aceite de oliva de categoría superior de entrada dulce, sedoso y con un picante muy suave y redondo. El oro líquido tradicional de nuestra tierra, idóneo para dar brillo y jugosidad a tus platos y acompañar tus tablas de quesos curados de oveja y embutidos en Sabor de Sayago.

Los míticos Barquillos Colombianos de Reglero, un clásico de Zamora. Finos, crujientes y con el sabor de siempre que recordamos de casa de nuestras abuelas. El complemento ligero y elegante para acompañar tu café Sabor de Sayago.

Perronillas artesanales de la prestigiosa casa Jesús Andrés. Un dulce tradicional de textura arenosa y sabor inconfundible que se deshace en la boca. Elaboradas con ingredientes 100% naturales, son el acompañamiento perfecto para nuestros cafés.

Auténticas magdalenas caseras de Almeida de Sayago "Félix Villar". Con su copete crujiente de azúcar y una miga extraordinariamente tierna y jugosa. Repostería tradicional zamorana sin conservantes, perfecta para disfrutar con nuestros cafés con leche.

Rosquillas tradicionales de Almeida elaboradas por Félix Villar. Un dulce artesano con el sabor auténtico de la repostería zamorana, de textura firme y aroma a hogar. El bocado clásico que no puede faltar junto a tu taza de café Sabor de Sayago.

Nevaditos artesanales de Almeida "Félix Villar". Un dulce de hojaldre fino que se deshace en la boca, cubierto por una delicada capa de azúcar glas. Repostería zamorana elegante y tradicional, perfecta para elevar tu momento del café.

Exquisitas pastas artesanales de Almeida "Félix Villar" elaboradas con almendra seleccionada. Un dulce premium que combina la tradición de Sayago con el sabor intenso y tostado del fruto seco. Ideales para maridar con nuestros cafés Arábica.

Lenteja Pardina de calidad extra, cultivada y seleccionada en Zamora por "El Trillo". Destaca por su calibre pequeño, piel fina y textura mantecosa. La legumbre de Castilla y León ideal para guisos tradicionales que exigen la máxima calidad.

Melocotón en almíbar de categoría extra, cultivado y elaborado artesanalmente en Zamora. Mitades de fruta carnosas, seleccionadas por su firmeza y sabor natural. El postre clásico de Castilla y León con la calidad de Conservas Anda.

Tomate natural triturado de elaboración artesana en Zamora. Procedente de cultivos seleccionados de Castilla y León, sin conservantes ni colorantes. La base más fresca y natural para tus salsas, guisos o el clásico pan con tomate.

Auténtico tomate frito artesano elaborado en Zamora con Aceite de Oliva Virgen Extra. Tomates de Castilla y León seleccionados y cocinados a fuego lento para obtener una textura densa y un sabor casero inigualable. La base perfecta para tu cocina gourmet.

Banderillas en vinagre de categoría extra, elaboradas artesanalmente en Zamora. Una combinación clásica y crujiente de encurtidos seleccionados de Castilla y León. El aperitivo imprescindible, equilibrado y listo para disfrutar.

Espárragos blancos de calibre grueso (8/12 piezas) elaborados de forma artesanal en Zamora. Destacan por su textura tierna, ausencia de hebras y su sabor auténtico de la huerta de Castilla y León. Calidad extra para tus mejores aperitivos.

Menestra de verduras de categoría extra elaborada de forma artesanal en Zamora. Una selección equilibrada de las mejores hortalizas de la huerta de Castilla y León, cocidas al natural para preservar su textura y sabor auténtico.