La esencia de Zamora en un queso de oveja artesano de sabor potente e inolvidable. El Queso de oveja curado "Sabor de Sayago" es nuestra pieza más personal. Elaborado con leche cruda y de forma 100% natural y sin gluten, ofrece un sabor muy intenso ideal para maridar con Dulce de Membrillo El Quijote. El auténtico corazón de Sayago en tu mesa.

Elige entre el sabor natural o el toque ahumado al pimentón en este queso de cabra artesano. Nuestro Queso de Cabra Valdecabras destaca por su textura cremosa y su elaboración 100% natural y sin gluten. Un queso pasteurizado de alta calidad, perfecto para combinar con Dulce de Membrillo El Quijote o Miel El Bosque de Helí. Disponible en dos acabados únicos.

Textura irresistible y aroma a café recién hecho en un dulce artesano único de Fariza. Nuestro Dulce de Café destaca por su cremosidad y su sabor profundo. Elaborado de forma 100% artesanal, sin gluten, es el complemento ideal para tus tostadas o para crear un maridaje de lujo con el Queso de Cabra La Setera y el Queso de Oveja Fariza.

Sabor auténtico y textura firme en el dulce de membrillo más tradicional. Nuestro Dulce de Membrillo El Quijote es el aliado perfecto para tus quesos. Elaborado de forma 100% artesanal, sin gluten y sin lactosa, destaca por su equilibrio natural. Es el compañero inseparable del Queso de Cabra La Setera y el Queso de Oveja Fariza. ¡Disfruta de la calidad de Sabor de Sayago!

Miel cruda de Bermillo de Sayago, recolectada de forma artesanal y sin aditivos. La Miel Pura El Bosque de Helí es la esencia de la flora sayaguesa en tu mesa. 100% natural y sin gluten, esta miel artesana destaca por su aroma floral y su textura pura. Elige tu formato ideal: 1 kg, 0.5 kg o 0.3 kg y disfruta del sabor auténtico de Zamora.

Sabor profundo, toque ahumado y la mejor curación de vacuno en un formato práctico. Nuestra Cecina de Vacuno destaca por su color intenso y su textura melosa. Elaborada de forma 100% artesanal, sin gluten y sin lactosa, es la opción ideal para una cena gourmet rápida. Disfruta de la esencia de Zamora en este loncheado listo para servir.

Intensidad, jugosidad y el aroma inconfundible de la mejor dehesa ibérica. Nuestra Paleta Ibérica destaca por su veteado brillante y su sabor profundo. Elaborada de forma 100% artesanal, sin gluten y sin lactosa, es la pieza ideal para quienes buscan la esencia del ibérico de Zamora en formatos versátiles: pieza entera.

Elige tu bando: el equilibrio suave del dulce o la alegría del picante tradicional. Nuestro Chorizo Extra es la esencia de la matanza zamorana. Disponible en versiones Dulce y Picante, este embutido es 100% sin gluten y sin lactosa, curado al aire de Sayago para conseguir esa textura y sabor que solo lo artesano puede ofrecer.

Intensidad superior y máxima pureza, ahora en una versión saludable sin azúcar.

Disfruta de la fuerza del cacao 80% elaborado por La Superlativa de Toro. Una receta artesana diseñada para quienes aman el chocolate negro profundo pero prefieren evitar el azúcar. Un producto 100% sin gluten, ideal para cuidarse con el auténtico sabor a Zamora.

Todo el placer del chocolate puro, ahora sin azúcares añadidos.

Disfruta de la intensidad y los beneficios del cacao elaborado por La Superlativa de Toro en una versión más ligera y saludable. Una receta artesanal que mantiene el carácter del chocolate negro pero cuidando tu bienestar. Un producto 100% sin gluten, perfecto para quienes buscan un capricho natural con auténtico sabor a Zamora.

La suavidad irresistible del chocolate con leche de toda la vida.

Disfruta de la cremosidad y el dulzor equilibrado del chocolate elaborado por La Superlativa de Toro. Una receta tradicional pensada para gustar a grandes y pequeños, destacando por su textura sedosa que se funde en la boca. Un producto 100% sin gluten, ideal para una merienda artesana y dulce con todo el sabor a Zamora.

La joya de Portugal en su formato más exclusivo. El Café Palmeira Natural 1kg Selección Superior es la elección definitiva para los amantes del café puro. Un grano seleccionado con tueste 100% natural que ofrece una experiencia sensorial única: cuerpo aterciopelado, aroma profundo y una crema dorada impecable que solo se consigue con la mejor materia prima.

La gama Ouro de Montenegro: El tueste natural en su máxima calidad. El Café Montenegro Natural Ouro en formato de 1kg es una selección especial para quienes buscan un café de categoría superior. Un grano 100% natural, con un tueste cuidado que preserva toda la esencia y el aroma del auténtico café de Portugal. Máxima frescura en formato ahorro.

Rompe con todas las reglas y descubre Ecléctico, el vino más singular de El Hato y el Garabato. No es un tinto, no es un rosado, es un blanco ecológico de la D.O. Arribes, elaborado como antaño: cofermentando uvas tintas (Juan García) y blancas (Doña Blanca) de viñedos centenarios. Un vino gastronómico, complejo y vibrante que te hará redescubrir los sabores más puros de Fermoselle (Zamora).

Descubre Sabaria, el vino más exclusivo y el alma de Bodegas Pardal y Punto. Una auténtica joya de la D.O. Arribes y una rareza enológica, elaborado 100% con la escasísima uva Bruñal, procedente de viñas prefiloxéricas de más de 120 años. Este vino tinto Reserva, de producción extremadamente limitada, es un homenaje a la historia y al potencial de un terroir único. Una botella para coleccionar y para las ocasiones más especiales.

Atrévete a entrar en el laberinto de sabor de Salsipuedes, el vino más emblemático de Bodegas Pardal y Punto. Un tinto Crianza de la D.O. Arribes que te desafía a salir de lo común. Elaborado con uvas de viñedos centenarios y un coupage magistral de Tempranillo, Juan García y la escasísima Bruñal, este vino es un homenaje a la paciencia, la tradición y el carácter salvaje del Parque Natural de los Arribes del Duero.

Descubre la interpretación más exclusiva y personal de la uva Syrah por Hacienda Zorita. Este vino tinto Crianza es una joya de producción limitada, elaborado únicamente en añadas de calidad excepcional en el Valle del Duero. Un monovarietal opulento, sedoso y lleno de carácter, que demuestra la increíble adaptación de esta noble uva a nuestro terroir. Una botella para las grandes ocasiones.

Descubre la expresión más compleja y elegante de la D.O. Arribes con Abadengo Crianza. Un vino tinto excepcional, elaborado 100% con la uva autóctona Juan García procedente de viñedos de más de 60 años. Tras una meticulosa elaboración artesanal y una crianza de 12 meses en barricas de roble francés, este vino se revela como la joya de la bodega Ribera de Pelazas, un tinto sedoso, estructurado y lleno de matices.

Descubre la expresión más pura y elegante de la D.O. Arribes con Abadengo Roble. Un vino tinto elaborado exclusivamente con la uva autóctona Juan García, un tesoro casi imposible de encontrar fuera de este Parque Natural. Nacido de cepas de más de 60 años y con una sutil crianza en roble francés, Abadengo Roble es un vino fresco, frutal y increíblemente fácil de beber, que te enamorará por su equilibrio y singularidad.

Prepárate para descubrir "Otro Cuento", el vino blanco que narra la historia del paisaje más singular de la D.O. Arribes. Elaborado por la bodega El Hato y El Garabato, este vino ecológico es un monovarietal de Malvasía Castellana procedente de viñas viejas de Fornillos de Fermoselle (Zamora). Un blanco gastronómico, complejo y lleno de personalidad que te contará una historia diferente en cada copa.

Déjate seducir por "Sin Blanca", un vino que nace de la pasión y la honestidad en el corazón de la D.O. Arribes. Elaborado por la bodega El Hato y El Garabato, este tinto ecológico es un tesoro líquido procedente de viñas viejas de más de 80 años. Con un coupage único de variedades autóctonas y una crianza de seis meses en roble francés, Sin Blanca es un vino fresco, complejo y peligrosamente fácil de beber, de los que invitan a conversación y disfrute.

Descubre Paraje de los Bancales, un vino que es un tributo al paisaje más heroico y espectacular de la D.O. Arribes. Elaborado por Bodega Pastrana en el corazón del Parque Natural, este tinto nace de viñedos muy viejos plantados en "bancales" (terrazas). Una elegante mezcla de las variedades Juan García y Tinto Fino, con seis meses de crianza en barrica, que resulta en un vino estructurado, armonioso y lleno de matices.

Descubre la expresión más aromática y seductora de la D.O. Arribes con el Vino Blanco de Bodega La Setera. Un monovarietal 100% Malvasía Castellana, elaborado artesanalmente en Fornillos de Fermoselle (Zamora) a partir de uvas seleccionadas. Fermentado en acero inoxidable para preservar toda su frescura, este vino te cautivará por su complejidad frutal, su textura untuosa y su carácter único.

Descubre *"15" de La Setera, un vino que redefine lo que esperas de un tinto joven. Elaborado 100% con la uva autóctona Juan García en la D.O. Arribes, este no es un joven cualquiera. Gracias a una meticulosa elaboración artesanal, con largas maceraciones y un afinado tradicional con clara de huevo, "*15" ofrece la frescura de un vino sin barrica pero con la estructura y complejidad de un vino superior.

Descubre una auténtica joya enológica de la D.O. Arribes: el Tinto Crianza de Bodega La Setera. Un vino de autor, con una producción limitada a solo 2.023 botellas, elaborado 100% con la uva autóctona Juan García procedente de viñas viejas. Tras un año de maduración en roble francés, este vino sin filtrar es la expresión más pura y mineral de un terroir único: Fornillos de Fermoselle (Zamora).

Descubre la versión tinta de Pirita, la expresión más elegante y mineral de la D.O. Arribes. Este vino tinto Crianza, elaborado por Charlotte Allen ("Carlota la francesa") en Fermoselle, es un monovarietal de Juan García, la uva autóctona por excelencia de la zona. Un vino artesanal, de producción limitada, que captura la esencia de las cepas viejas y los suelos de granito del Parque Natural de los Arribes del Duero.

Descubre Pirita, un vino blanco que es pura mineralidad y el reflejo líquido de un paisaje extremo. Elaborado por Charlotte Allen, "Carlota la francesa", en el corazón de la D.O. Arribes, este vino es un tesoro nacido de cepas viejas de Malvasía y otras variedades autóctonas plantadas sobre suelos de granito. Un blanco de Fermoselle (Zamora) fresco, complejo y con un final larguísimo que te enamorará.

Descubre la magia de la Juan García, la uva autóctona y reina de la D.O. Arribes, con Condado de Fermosel. Un vino tinto crianza de producción muy limitada, elaborado artesanalmente por la bodega Ocellum Durii en el corazón de Fermoselle (Zamora). Tras un año de crianza en barrica de roble, este vino revela una elegancia y unos matices florales únicos, un fiel reflejo del paisaje extremo del Parque Natural de los Arribes del Duero.

Descubre la máxima expresión del terroir de los Arribes con Romanorum Crianza. Un vino tinto elegante y complejo, nacido en las heroicas laderas de Fermoselle (Zamora) y madurado con paciencia durante 12 meses en barricas de roble. Este Crianza captura la potencia de las uvas autóctonas y la finura de una crianza cuidada, un reflejo de un paisaje y una historia únicos en el mundo.

Descubre la expresión más pura y vibrante de la D.O. Arribes con Romanorum Joven. Un vino tinto que captura la esencia de un terroir único en el mundo: las laderas de Fermoselle de Sayago (Zamora), en la frontera con Portugal. Elaborado sin crianza en madera, este vino es un estallido de fruta fresca y matices florales, un homenaje a la tradición vitícola que se remonta a tiempos de los romanos.

Descubre la expresión más fresca y frutal de la D.O. Toro con Elías Mora Roble. Un vino tinto 100% Tinta de Toro que equilibra a la perfección la potencia de la uva con la elegancia de seis meses en barrica nueva. Es el vino ideal para iniciarse en la magia de Toro, un tinto informal, sabroso y lleno de vida, perfecto para descorchar en cualquier ocasión y disfrutar del carácter de una bodega referente.

Intensidad y tradición en cada cuña de queso de oveja elaborado con leche cruda. El Queso Hacienda Zorita destaca por su sabor profundo y su textura firme. Al ser de leche cruda y 100% natural, ofrece una experiencia gourmet auténtica de Zamora. Ideal para maridar con Dulce de Membrillo El Quijote o Miel El Bosque de Helí. ¡Sabor puro de Sayago!

Sabor ecológico y tradición familiar en un queso de oveja de leche cruda inigualable. El Queso de Oveja Fariza destaca por su elaboración artesanal con leche de ganadería propia. Un producto 100% natural, ecológico y sin gluten que lleva la esencia de los Arribes a tu mesa. Perfecto para combinar con  Vino tinto de Arribes o el exclusivo Dulce de Café Fariza.

Suavidad y elegancia en un queso de cabra artesano con un toque distintivo de pimentón. El Queso de cabra "La Retama" combina la calidad de la leche pasteurizada con una corteza curada al pimentón. Un queso 100% natural y sin gluten, perfecto para maridar con Dulce de Membrillo El Quijote y disfrutar del auténtico sabor de nuestra tierra.

Exclusividad y tradición en un queso de cabra de temporada nacido en los Arribes del Duero. El Queso de cabra "La Setera" es una joya artesana de Fornillos de Fermoselle. Elaborado con leche pasteurizada de rebaños en pastoreo, es un producto 100% natural y sin gluten. Al ser de temporada, su disponibilidad es limitada, ofreciendo un sabor puro y auténtico de nuestra tierra.

Tradición y ecología en una conserva de queso de oveja en aceite de oliva excepcional. El Queso en aceite "Fariza" ofrece un sabor intenso y una textura fundente. Presentado en tarro de cristal y elaborado con ingredientes de agricultura ecológica, es un producto 100% natural y sin gluten. Ideal para maridar con Vino tinto de Arribes y disfrutar del auténtico gourmet zamorano.