HACIENDA ZORITA Descripción Curación de nueve meses y madurado con cuidado, como una antigua tradición gastronómica. Premiado con la medalla de Oro en los “World Cheese Awards" (2012 y 2015) y dos “Cincho de Oro” (2008 y 2010), este queso representa nuestra creencia en que la comida natural sabe mejor.
SABOR DE SAYAGO Descripción Salchichón elaborado con ingredientes naturales a partir de carne ibérica de cebo.
SABOR DE SAYAGO Descripción Nuestro lomo ibérico lo elaboramos a base de lomo de cerdo de cebo ibérico, criado en libertad en la dehesa y alimentado con cereales molidos.
ANDA Descripción Pimientos del piquillo enteros extra asados de forma artesanal.
BLETISA Descripción Elaboradas de forma artesanal con leche, manteca de cerdo, harina y azúcar.
ANDA Descripción Espárragos blancos extra, 5-6 frutos muy gruesos.
SABOR DE SAYAGO Descripción Nuestra miel es artesanal y la cultivamos en el parque natural Arribes del Duero. Respetamos el ciclo natural de las abejas así como su entorno, para nosotros es fundamental. La vegetación única que encontramos en los arribes del Duero, es la que otorga a esta miel su inconfundible sabor y pureza. Variedad: mil flores y...
SABOR DE SAYAGO Descripción El chorizo lo elaboramos con carne magra de nuestros cerdos ibéricos que se crían en libertad en las dehesas del Parque Natural Arribes del Duero. Confección totalmente artesanal, utilizamos un aliño casero que es el que le otorga ese sabor característico. La envoltura cular, es la que ralentiza el proceso de curación,...