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    HACIENDA ZORITA   Descripción Curación de nueve meses y madurado con cuidado, como una antigua tradición gastronómica. Premiado con la medalla de Oro en los “World Cheese Awards" (2012 y 2015) y dos “Cincho de Oro” (2008 y 2010), este queso representa nuestra creencia en que la comida natural sabe mejor.  

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    MARCOS CONDE   Descripción Queso madurado, elaborado con leche pasterizada de oveja. Curación seis meses. Color marfil- amarillento. Olor cálido y agradable, con aroma que evoluciona a frutos secos.

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    LA FAYA   Descripción Deliciosa crema de queso elaborada a partir de queso curado de oveja churra de ganadería extensiva. Procedente de agricultura ecológica. Perfecta combinación de la gran potencia del queso curado con la textura de la crema.  

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    PANIZO   Descripción Licor de café obtenido a partir de aguardiente de orujo macerado durante tres meses con café molido natural. Aromas de buena intensidad con marcados recuerdos de café, cacao, avellana tostada, regaliz y orujo. Lo mejor del sabor y las propiedades naturales del café, mezclado con el orujo casero. Un clásico de las sobremesas.  

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    Divina Proporción   Descripción Madremía es un elaborado con la variedad de uva Tinta de Toro 100% procedentes de cepas de más de 40 años. Ha permanecido en barricas de roble francés y americano durante nueve meses para conseguir una mayor longevidad sin perder frescor y alegría. Fermentación maloláctica en Barrica.  

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    SABOR DE SAYAGO   Descripción Caña de lomo ibérico elaborado con lomo de cerdo de bellota ibérico, criado en libertad en la dehesa del el parque natural de los Arribes del Duero. Nuestros cerdos se alimentan a base de hierbas silvestres y principalmente bellotas.   

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    SABOR DE SAYAGO   Descripción Salchichón elaborado con carne magra de nuestros cerdos ibéricos que se crían en libertad en las dehesas del Parque Natural Arribes del Duero.  Confección totalmente artesanal, utilizamos un aliño casero que es el que le otorga ese sabor característico. La envoltura cular, es la que ralentiza el proceso de curación, dando...

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    HACIENDA ZORITA   Descripción Curación de nueve meses y madurado con cuidado, como una antigua tradición gastronómica. Premiado con la medalla de Oro en los “World Cheese Awards" (2012 y 2015) y dos “Cincho de Oro” (2008 y 2010), este queso representa nuestra creencia en que la comida natural sabe mejor.  

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