Vuelve a saborear la autenticidad con las Pastas Artesanas "El Castillo", elaboradas con mimo en el corazón de Fariza de Sayago (Zamora). Siguiendo la receta tradicional de nuestras abuelas, estas pastas de pueblo te transportarán a los desayunos y meriendas de la infancia. Disfruta de su textura crujiente, su inconfundible aroma a anís y el sabor de un dulce hecho sin prisas.

Jugosidad máxima y adobo tradicional en una pieza que es pura esencia de pueblo. Nuestra Panceta Adobada Semicurada destaca por su equilibrio perfecto entre carne y veta. Elaborada de forma 100% artesanal, sin gluten y sin lactosa, es ideal para disfrutar a la brasa, frita hasta que esté crujiente o como base de tus mejores guisos tradicionales.

Intensidad, jugosidad y el aroma inconfundible de la mejor dehesa ibérica. Nuestra Paleta Ibérica destaca por su veteado brillante y su sabor profundo. Elaborada de forma 100% artesanal, sin gluten y sin lactosa, es la pieza ideal para quienes buscan la esencia del ibérico de Zamora en formatos versátiles: pieza entera.

Miel cruda de Bermillo de Sayago, recolectada de forma artesanal y sin aditivos. La Miel Pura El Bosque de Helí es la esencia de la flora sayaguesa en tu mesa. 100% natural y sin gluten, esta miel artesana destaca por su aroma floral y su textura pura. Elige tu formato ideal: 1 kg, 0.5 kg o 0.3 kg y disfruta del sabor auténtico de Zamora.

Elegancia, jugosidad y el mejor veteado ibérico en una curación de bodega única. Nuestro Lomo Ibérico destaca por su textura sedosa y su sabor profundo. Elaborado de forma 100% artesanal, sin gluten y sin lactosa, es la joya de cualquier tabla de embutidos selectos de Zamora. Disponible en pieza entera, tacos o loncheado.

Textura fina, sabor equilibrado y la mejor curación natural de nuestra bodega. Nuestro Lomo Embuchado destaca por su elegancia en el paladar y su aroma tradicional. Elaborado de forma 100% artesanal, sin gluten y sin lactosa, es el complemento perfecto para una dieta equilibrada sin renunciar al sabor auténtico de Zamora.

Sabor intenso, textura sedosa y la mejor genética ibérica en una pieza única. Nuestro Jamón Ibérico destaca por su aroma excepcional y su jugosidad característica. Elaborado de forma 100% artesanal, sin gluten y sin lactosa, es el embajador perfecto de la dehesa de Zamora. Elige tu formato: pieza entera, tacos o sobres loncheados.

Sabor profundo y curación natural en una pieza reserva de máxima calidad. Nuestro Jamón Bodega Reserva destaca por su aroma intenso y su textura jugosa. Elaborado de forma 100% artesanal, sin gluten y sin lactosa, es el jamón perfecto para quienes buscan la autenticidad de un curado tradicional de Zamora en su mesa.

El aperitivo perfecto te está esperando con nuestras Guindillas en Vinagre Anda. Conocidas también como piparras, seleccionamos los mejores frutos de la huerta nacional para ofrecerte una guindilla de calidad primera, con una textura crujiente inconfundible y un punto justo de picor que invita a repetir. El ingrediente esencial para tus Gildas y el toque alegre de cualquier picoteo.

Descubre un giro audaz y delicioso al aperitivo clásico con nuestras Guindillas Condimentadas Anda. Seleccionamos guindillas frescas de la huerta española y las encurtimos en un aderezo secreto de especias naturales que les confiere un sabor sorprendente y lleno de matices. Olvídate de la guindilla tradicional y atrévete a probar este bocado único, crujiente y aromático.

Descubre por qué el Garbanzo de Fuentesaúco es uno de los más apreciados y reconocidos del mundo. Cultivado en los campos de Zamora y amparado por el prestigioso sello de Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.), este garbanzo castellano de la marca El Trillo te garantiza una experiencia culinaria superior. Su increíble terneza, su piel fina y su sabor delicado lo convierten en el ingrediente estrella de tus mejores platos de cuchara.

Disfruta de la excelencia de la huerta con los Espárragos Blancos Extra Gruesos de Conservas Anda. Una generosa selección de 8 a 12 frutos de gran calibre, cultivados en Castilla y León, que te sorprenderán por su sabor delicado y una textura carnosa y completamente sin hebras. La elección perfecta para los paladares más exigentes que buscan calidad y cantidad.