Espinacas de primera calidad cultivadas en Castilla y León y elaboradas artesanalmente en Zamora. Hojas tiernas, seleccionadas y cocidas al natural para conservar todo el sabor de la huerta. Un producto saludable, versátil y listo para consumir.

Auténtico Garbanzo de Fuentesaúco (Zamora) de la marca "El Trillo". Legumbre de calidad extra cultivada en Castilla y León, famosa por su piel fina y su textura cremosa. El ingrediente indispensable para un cocido zamorano de categoría.

Ginebra Premium "Vega Gyn" de Zamora, un destilado artesanal de autor concebido en pequeños lotes para los paladares más exigentes. Destilada tradicionalmente en alambique de cobre, destaca por su elegante equilibrio aromático donde el enebro noble se fusiona con sutiles notas cítricas y hierbas silvestres de nuestros campos. Sedosa, limpia y con un final seco y balsámico impecable, es la ginebra premium idónea para elaborar el Gin-Tonic definitivo y coronar las sobremesas gourmet más exclusivas en Sabor de Sayago.

Ginebra Premium Frutos del Bosque "Vega Gyn" de Zamora, un destilado rosa artesanal de autor elaborado en pequeños lotes con una infusión natural de frambuesas, fresas, moras y arándanos. Destilada en alambique de cobre, equilibra de forma magistral las notas balsámicas del enebro noble con una fragancia desbordante a frutas rojas silvestres. Sedosa, delicadamente golosa y con un final sumamente fresco y refrescante, es la ginebra premium idónea para elaborar combinados creativos y poner un broche de oro original a tus sobremesas gourmet en Sabor de Sayago.

Guindillas en vinagre de elaboración artesana en Zamora. Seleccionadas por su piel fina y textura crujiente, son el acompañante tradicional ideal para legumbres y aperitivos clásicos de Castilla y León. Sabor auténtico y refrescante.

Jalea de Aceite de Oliva Virgen Extra El Regalo de Atenea, una exclusiva delicatessen artesana elaborada en Arribes con AOVE monovarietal de Manzanilla. Con una textura sedosa, brillante y untuosa, fusiona un sutil dulzor con las notas frescas de hierba y el picante redondo del mejor aceite. El contraste gourmet definitivo e imprescindible para acompañar y ensalzar tus tablas de quesos curados de oveja y embutidos tradicionales en Sabor de Sayago.

Sabor profundo y curación natural en una pieza reserva de máxima calidad. Nuestro Jamón Bodega Reserva destaca por su aroma intenso y su textura jugosa. Elaborado de forma 100% artesanal, sin gluten y sin lactosa, es el jamón perfecto para quienes buscan la autenticidad de un curado tradicional de Zamora en su mesa.

Sabor intenso, textura sedosa y la mejor genética ibérica en una pieza única. Nuestro Jamón Ibérico destaca por su aroma excepcional y su jugosidad característica. Elaborado de forma 100% artesanal, sin gluten y sin lactosa, es el embajador perfecto de la dehesa de Zamora. Elige tu formato: pieza entera, tacos o sobres loncheados.

Lenteja Pardina de calidad extra, cultivada y seleccionada en Zamora por "El Trillo". Destaca por su calibre pequeño, piel fina y textura mantecosa. La legumbre de Castilla y León ideal para guisos tradicionales que exigen la máxima calidad.

Licor de Café "El Abuelo de Vega" de Zamora, un digestivo artesanal premium que combina con maestría un excelente aguardiente de orujo con una paciente maceración en frío de café de tueste natural. Destaca por su profundo color caoba y sus intensos y reconfortantes aromas a café recién molido, chocolate negro y tofe. Suave, sedoso y con un dulzor impecablemente equilibrado por un sutil final amargo, es el licor idóneo para disfrutar bien frío y poner el broche de oro definitivo a tus sobremesas en Sabor de Sayago.

Licor de Hierbas "El Abuelo de Vega" de Zamora, un digestivo artesanal de alta calidad elaborado mediante la maceración tradicional de más de doce plantas aromáticas y medicinales en un excelente aguardiente de orujo. Destaca por su brillante color amarillo verdoso y sus frescos aromas a monte bajo, manzanilla silvestre, menta y toques cítricos. Con un paso por boca suave, untuoso y profundamente balsámico, es el licor idóneo y reconfortante para disfrutar bien frío y poner el broche de oro tradicional definitivo a tus sobremesas en Sabor de Sayago.

Textura fina, sabor equilibrado y la mejor curación natural de nuestra bodega. Nuestro Lomo Embuchado destaca por su elegancia en el paladar y su aroma tradicional. Elaborado de forma 100% artesanal, sin gluten y sin lactosa, es el complemento perfecto para una dieta equilibrada sin renunciar al sabor auténtico de Zamora.