La esencia de Zamora en un queso de oveja artesano de sabor potente e inolvidable. El Queso de oveja curado "Sabor de Sayago" es nuestra pieza más personal. Elaborado con leche cruda y de forma 100% natural y sin gluten, ofrece un sabor muy intenso ideal para maridar con Dulce de Membrillo El Quijote. El auténtico corazón de Sayago en tu mesa.

Nevaditos artesanales de Almeida "Félix Villar". Un dulce de hojaldre fino que se deshace en la boca, cubierto por una delicada capa de azúcar glas. Repostería zamorana elegante y tradicional, perfecta para elevar tu momento del café.

Sabor intenso, textura sedosa y la mejor genética ibérica en una pieza única. Nuestro Jamón Ibérico destaca por su aroma excepcional y su jugosidad característica. Elaborado de forma 100% artesanal, sin gluten y sin lactosa, es el embajador perfecto de la dehesa de Zamora. Elige tu formato: pieza entera, tacos o sobres loncheados.

Espárragos blancos de calibre extra grueso en formato de 5 frutos seleccionados. Elaboración artesanal en Zamora (Castilla y León), caracterizados por su textura sedosa, sabor equilibrado y ausencia de fibras. Calidad gourmet para los paladares más exigentes.

El auténtico sabor de Portugal en tu taza. El Café Palmeira es, para muchos, el estándar del café portugués. Con su molienda perfecta y su equilibrio torrefacto, ofrece una taza con cuerpo, aroma intenso y esa crema dorada tan característica. El sabor de siempre, ahora en tu casa.

Aceite de Oliva Virgen Extra Sabor de Sayago. Un monovarietal de aceituna Manzanilla de Arribes obtenido mediante extracción en frío. Con notas frescas a hierba cortada y tomatera, es un aceite sedoso, equilibrado y con un picante elegante. La botella perfecta para lucir en tu mesa y regar al momento tus tablas de queso curado de oveja y embutidos zamoranos artesanos.

Vino Blanco La Setera D.O. Arribes, un mono varietal de Malvasía Castellana procedente de viñas viejas de 80 años de Fermoselle. Un blanco de autor fresco, floral y con gran volumen aromático, estabilizado de forma 100% natural. El aliado idóneo para acompañar nuestros quesos de cabra curados y embutidos selectos.

Suavidad y pureza en un queso de oveja ecológico elaborado con leche cruda y envuelto en papel. El Queso de oveja semicurado "La Faya" nace de una explotación familiar en los Arribes. Un producto 100% natural, ecológico y sin gluten que destaca por su textura mantecosa y su sabor auténtico. Ideal para maridar con Dulce de Membrillo El Quijote.

Miel cruda de Bermillo de Sayago, recolectada de forma artesanal y sin aditivos. La Miel Pura El Bosque de Helí es la esencia de la flora sayaguesa en tu mesa. 100% natural y sin gluten, esta miel artesana destaca por su aroma floral y su textura pura. Elige tu formato ideal: 1 kg, 0.5 kg o 0.3 kg y disfruta del sabor auténtico de Zamora.

Jalea de Aceite de Oliva Virgen Extra El Regalo de Atenea, una exclusiva delicatessen artesana elaborada en Arribes con AOVE monovarietal de Manzanilla. Con una textura sedosa, brillante y untuosa, fusiona un sutil dulzor con las notas frescas de hierba y el picante redondo del mejor aceite. El contraste gourmet definitivo e imprescindible para acompañar y ensalzar tus tablas de quesos curados de oveja y embutidos tradicionales en Sabor de Sayago.

Espárragos blancos de calibre muy grueso en formato exclusivo de 4 frutos. Cultivados y elaborados artesanalmente en Zamora, destacan por su carnosidad y ausencia total de fibras. La máxima expresión del espárrago de Castilla y León.

El bocado más sabroso y tradicional, adobado con pimentón de la Vera y especias naturales. Nuestra Costilla Adobada es un viaje a los sabores de antaño. Elaborada de forma 100% artesanal, sin gluten y sin lactosa, es la pieza perfecta tanto para disfrutar frita como para dar un sabor inigualable a tus platos de cuchara.