Corazones de Alcachofa Extra «Conservas Anda» (Zamora)

El bocado más tierno y delicado de nuestra huerta.

Los corazones de alcachofa de Conservas Anda representan la excelencia de la conserva vegetal en Castilla y León. Cultivadas en tierras zamoranas y seleccionadas con mimo en su punto óptimo, estas alcachofas destacan por una textura excepcionalmente sedosa, totalmente libres de hojas duras o fibras molestas.

Es un producto 100% artesano, pelado a mano y conservado al natural para proteger ese sabor auténtico, ligeramente amargo y mineral, que solo poseen las alcachofas de primera calidad. Un producto listo para abrir y disfrutar, que lleva la esencia de la agricultura tradicional directamente a tu mesa.

Maridaje Sabor de Sayago: Para crear un plato gourmet en segundos, te recomendamos saltearlas ligeramente con unas láminas de nuestro Jamón de Bodega o unos tacos de Chorizo Zamorano artesano. La grasa del embutido curado fundiéndose con la ternura de la alcachofa crea un contraste de sabores que es pura tradición castellana.

Ficha técnica:

• Origen: Zamora, Castilla y León.

• Marca: Conservas Anda.

• Calidad: Extra.

• Formato: Tarro de cristal.

• Ingredientes: Corazones de alcachofa, agua, sal y acidulante.