Jugosidad máxima y adobo tradicional en una pieza que es pura esencia de pueblo. Nuestra Panceta Adobada Semicurada destaca por su equilibrio perfecto entre carne y veta. Elaborada de forma 100% artesanal, sin gluten y sin lactosa, es ideal para disfrutar a la brasa, frita hasta que esté crujiente o como base de tus mejores guisos tradicionales.

Vuelve a saborear la autenticidad con las Pastas Artesanas "El Castillo", elaboradas con mimo en el corazón de Fariza de Sayago (Zamora). Siguiendo la receta tradicional de nuestras abuelas, estas pastas de pueblo te transportarán a los desayunos y meriendas de la infancia. Disfruta de su textura crujiente, su inconfundible aroma a anís y el sabor de un dulce hecho sin prisas.

Descubre el sabor auténtico y el toque ahumado de los Pimientos del Piquillo Enteros Extra de Anda. Asados lentamente a la leña y pelados a mano en Villabuena del Puente (Zamora), cada pimiento es una pequeña joya gastronómica. Disfruta de su textura carnosa, su dulzor natural y la calidad de un producto elaborado como manda la tradición.

Descubre el sabor inconfundible de los auténticos Pimientos del Piquillo Anda, asados lentamente de forma artesanal, como manda la tradición. Seleccionamos los mejores pimientos de la huerta de Castilla y León para ofrecerte un producto de calidad Extra, carnoso, con un delicado toque ahumado y un dulzor natural que transformará tus platos.

Viaja al corazón de la comarca de Sayago con cada bocado de nuestras Roscas de Vino "El Castillo". Elaboradas artesanalmente en Fariza (Zamora) siguiendo la receta tradicional que pasa de generación en generación, estas roscas son el dulce perfecto para acompañar tu café o disfrutar de un capricho. Descubre su textura crujiente y su sabor inconfundible a anís, canela y buen vino blanco de la tierra.

Descubre el sabor de la historia con las auténticas Rosquillas de Ledesma de Bletisa, un dulce icónico elaborado artesanalmente desde 1850 en la villa de Ledesma (Salamanca). Fieles a la receta original que ha pasado de generación en generación, estas rosquillas te conquistarán por su textura increíblemente ligera, hueca y crujiente. Un capricho único y un verdadero tesoro de la repostería tradicional española.

Vuelve a disfrutar del sabor auténtico de la repostería de pueblo con nuestras Rosquillas Fritas de Fariza. Elaboradas artesanalmente una a una en el corazón de la comarca de Sayago (Zamora), estas rosquillas son un homenaje a la receta de toda la vida. Suaves, esponjosas por dentro y con ese inconfundible acabado dorado y crujiente por fuera, son el capricho perfecto para cualquier momento.

El equilibrio perfecto entre la nobleza del cerdo ibérico y el saber hacer de nuestros antepasados.

Disfruta de un Salchichón Ibérico elaborado de forma totalmente artesanal, seleccionando las mejores magras para garantizar un sabor auténtico y una textura inmejorable. Un producto 100% sin gluten y sin lactosa, curado al aire de nuestra tierra para ofrecerte la máxima calidad natural.

Rompe con todas las reglas y descubre Ecléctico, el vino más singular de El Hato y el Garabato. No es un tinto, no es un rosado, es un blanco ecológico de la D.O. Arribes, elaborado como antaño: cofermentando uvas tintas (Juan García) y blancas (Doña Blanca) de viñedos centenarios. Un vino gastronómico, complejo y vibrante que te hará redescubrir los sabores más puros de Fermoselle (Zamora).

Descubre la expresión más aromática y seductora de la D.O. Arribes con el Vino Blanco de Bodega La Setera. Un monovarietal 100% Malvasía Castellana, elaborado artesanalmente en Fornillos de Fermoselle (Zamora) a partir de uvas seleccionadas. Fermentado en acero inoxidable para preservar toda su frescura, este vino te cautivará por su complejidad frutal, su textura untuosa y su carácter único.

Prepárate para descubrir "Otro Cuento", el vino blanco que narra la historia del paisaje más singular de la D.O. Arribes. Elaborado por la bodega El Hato y El Garabato, este vino ecológico es un monovarietal de Malvasía Castellana procedente de viñas viejas de Fornillos de Fermoselle (Zamora). Un blanco gastronómico, complejo y lleno de personalidad que te contará una historia diferente en cada copa.

Descubre Pirita, un vino blanco que es pura mineralidad y el reflejo líquido de un paisaje extremo. Elaborado por Charlotte Allen, "Carlota la francesa", en el corazón de la D.O. Arribes, este vino es un tesoro nacido de cepas viejas de Malvasía y otras variedades autóctonas plantadas sobre suelos de granito. Un blanco de Fermoselle (Zamora) fresco, complejo y con un final larguísimo que te enamorará.