Textura irresistible y aroma a café recién hecho en un dulce artesano único de Fariza. Nuestro Dulce de Café destaca por su cremosidad y su sabor profundo. Elaborado de forma 100% artesanal, sin gluten, es el complemento ideal para tus tostadas o para crear un maridaje de lujo con el Queso de Cabra La Setera y el Queso de Oveja Fariza.

Vino Blanco Ecléptico D.O. Arribes, un exclusivo monovarietal de Puesta en Cruz elaborado por la bodega Almaroja en Fermoselle. Un blanco de autor complejo, estructurado y de vibrante acidez mineral, nacido de viñedos viejos orgánicos. La joya perfecta para sorprender maridando nuestros quesos curados de oveja y embutidos de Sayago.

Vino Rosado "Li" de la bodega Hato y Garabato, un rosado joven de autor nacido de viñedos viejos de la variedad Juan García en el corazón de Sayago. Fresco, ágil y con una personalidad arrolladora, destaca por sus notas nítidas a frutos rojos silvestres, piel de naranja y un fondo mineral sutil. Con una acidez crujiente y vibrante que invita a beber, es el acompañante sayagués ideal y más refrescante para realzar tus tablas de quesos semicurados de oveja y embutidos artesanos en Sabor de Sayago.