Rosquillas de Ledesma Originales – Bletisa

Rosquillas de Ledesma Originales – Bletisa (Receta desde 1850)

Descubre el sabor de la historia con las auténticas Rosquillas de Ledesma de Bletisa, un dulce icónico elaborado artesanalmente desde 1850 en la villa de Ledesma (Salamanca). Fieles a la receta original que ha pasado de generación en generación, estas rosquillas te conquistarán por su textura increíblemente ligera, hueca y crujiente. Un capricho único y un verdadero tesoro de la repostería tradicional española.

Características Principales

• Receta Original desde 1850: Más de 170 años de historia garantizan el sabor y la textura auténticos de la verdadera Rosquilla de Ledesma.
• Textura Única: Ligeras y Crujientes: Su secreto reside en una masa especial que, al hornearse, crea una rosquilla hueca por dentro y con un mordisco seco y delicadamente crujiente.
• Ingredientes de Siempre: Elaboradas solo con cuatro ingredientes, como manda la tradición: leche, manteca de cerdo, harina y azúcar. Sin más.
• Hechas en Ledesma (Salamanca): Un producto con Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) en trámite, que certifica su origen y su elaboración en su cuna histórica.
• Elaboración 100% Artesanal: Hechas una a una por los maestros artesanos de Bletisa, manteniendo el proceso manual que las hace tan especiales.

Sabor y Textura Inconfundibles

A diferencia de otras rosquillas, las Rosquillas de Ledesma no son ni fritas ni esponjosas. Son un bizcocho horneado y muy ligero, casi etéreo. Al morderlas, experimentarás un crujido delicado que da paso a una textura que se deshace en la boca. Su sabor es suave y nada empalagoso, con el dulzor justo para apreciar la calidad de sus simples ingredientes. Son el dulce perfecto para quienes buscan algo diferente y tradicional.

Bletisa: Maestros Artesanos desde 1850

«Bletisa» es el obrador por excelencia de las Rosquillas de Ledesma. Desde nuestra fundación a mediados del siglo XIX, hemos mantenido un compromiso inquebrantable con la receta original y el proceso artesanal. Somos los guardianes de un legado gastronómico, y nuestro único secreto es la pasión por la calidad y el respeto por la tradición que ha convertido a nuestras rosquillas en un símbolo de Ledesma y de toda Salamanca.

• Producto: Rosquillas de Ledesma
• Marca: Bletisa
• Origen: Ledesma (Salamanca), España.
• Ingredientes: Leche, manteca de cerdo, harina y azúcar.
• Alérgenos: Contiene Lactosa y Gluten.
• Peso Neto: 300g