Vino Tinto Elías Mora Roble (D.O. Toro)

Descubre la expresión más fresca y frutal de la D.O. Toro con Elías Mora Roble. Un vino tinto 100% Tinta de Toro que equilibra a la perfección la potencia de la uva con la elegancia de seis meses en barrica nueva. Es el vino ideal para iniciarse en la magia de Toro, un tinto informal, sabroso y lleno de vida, perfecto para descorchar en cualquier ocasión y disfrutar del carácter de una bodega referente.

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Categorías: VinosEtiquetas: DOToro

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Descripción del Producto

Vino Tinto Elías Mora Roble (D.O. Toro)

Descubre la expresión más fresca y frutal de la D.O. Toro con Elías Mora Roble. Un vino tinto 100% Tinta de Toro que equilibra a la perfección la potencia de la uva con la elegancia de seis meses en barrica nueva. Es el vino ideal para iniciarse en la magia de Toro, un tinto informal, sabroso y lleno de vida, perfecto para descorchar en cualquier ocasión y disfrutar del carácter de una bodega referente.

Características Principales

100% Tinta de Toro: La uva autóctona de la región en su máxima expresión, mostrando su carácter de fruta negra madura y su buena estructura.
6 Meses en Barrica Nueva: Un paso medido por barricas nuevas que suaviza sus taninos y le aporta sutiles notas tostadas y especiadas sin enmascarar la fruta.
Denominación de Origen Toro: La garantía de un vino con el cuerpo y la personalidad de una de las zonas vinícolas más importantes de España.
Filosofía Natural: Elaborado bajo una filosofía de respeto a la tradición, utilizando solo roble, corcho natural y vidrio en su crianza para conservar su pureza.
Vino Versátil y Moderno: Un «roble» fácil de beber, perfecto para acompañar una gran variedad de platos del día a día, desde una pasta hasta un guiso.

Nota de Cata

Vista: Intenso color rojo picota con ribetes violáceos, limpio y brillante, de capa media-alta, mostrando su vibrante juventud.
Nariz: Predominan los aromas a fruta negra muy fresca (moras, arándanos), con un fondo de regaliz muy característico de la Tinta de Toro. El paso por barrica nueva se revela en sutiles y elegantes notas de vainilla, cacao y un ligero toque tostado.
Boca: Es carnoso, fresco y muy sabroso. La fruta explota en el paladar, con taninos dulces y pulidos que lo hacen muy agradable de beber. Un final largo y placentero que deja un recuerdo frutal y especiado.

El Vino para Abrir en Cualquier Ocasión

Este es tu comodín perfecto en la mesa. Su equilibrio lo hace ideal para acompañar:

Tapas y embutidos: Desde un buen chorizo hasta una tabla de quesos semicurados.
Platos de pasta: Perfecto con salsas de carne, boloñesa o lasañas.
Guisos y legumbres: Lentejas, fabada o cualquier estofado de carne.
Carnes blancas y rojas: Ideal con carnes a la plancha o a la parrilla.

El Legado de Elías Mora

Bodegas Elías Mora, tomando el nombre de su antiguo propietario, nace con la filosofía de combinar el conocimiento ancestral de la viticultura en Toro con la tecnología moderna. Su compromiso es crear vinos que expresen el carácter único de la Tinta de Toro, respetando al máximo la materia prima y utilizando solo productos naturales (roble, corcho, vidrio) en el proceso de crianza para garantizar la máxima autenticidad.