Vinos D.O. Arribes: El Tesoro Vitivinícola del Duero en Zamora y Salamanca

En el corazón del Parque Natural de Arribes del Duero, donde el río traza una frontera natural entre Zamora, Salamanca y Portugal, nace un tesoro enológico excepcional: los vinos con Denominación de Origen Arribes. Este sello de calidad no solo certifica un producto, sino que protege la herencia de una de las zonas vitivinícolas más singulares y con más carácter de España.

¿Qué Garantiza el Sello D.O. Arribes?

La contraetiqueta «Denominación de Origen Arribes» es mucho más que un distintivo. Es la certificación oficial de la Junta de Castilla y León que asegura:

• Origen Controlado: Las uvas proceden exclusivamente de los viñedos de la región de Arribes.
• Calidad Superior: Se cumple una estricta normativa en todo el proceso, desde el cuidado de la cepa hasta el vino embotellado.
• Tradición y Autenticidad: Se protege y valora un legado histórico, impulsando una economía local basada en el respeto por la tierra.

Viticultura Heroica: Viñedos en Bancales a Orillas del Duero

Lo que realmente define a la D.O. Arribes es su paisaje. Aquí, la viticultura es un acto de valentía. Los viñedos están plantados en bancales, unas terrazas de piedra construidas a mano en las empinadas laderas del cañón del Duero. Este método, legado de generaciones, obliga a una vendimia manual y a un trabajo artesanal, conocido como «viticultura heroica». Es este esfuerzo el que imprime una personalidad inconfundible a sus vinos.

Las Uvas Autóctonas: El Alma de los Vinos de Arribes

El verdadero secreto de la D.O. Arribes reside en la recuperación de variedades de uva autóctonas, perfectamente adaptadas a su microclima y suelos de granito.

• Uvas Tintas Principales:
  • Juan García: La variedad más extendida y característica, que aporta frescura, aromas afrutados y una estructura muy elegante.
  • Bruñal: Considerada la joya de la corona. Una uva escasa y muy preciada que da lugar a vinos potentes, complejos, de color intenso y con gran capacidad de envejecimiento.
  • Rufete: Aporta finura, notas florales y especiadas.
  • Otras: Tempranillo, Garnacha y Mencía.
• Uvas Blancas Principales:
  • Malvasía Castellana: La protagonista de los blancos, ofreciendo vinos aromáticos, frescos y con volumen en boca.
  • Otras: Verdejo y Albillo.

Gracias a esta diversidad, los vinos de la D.O. Arribes ofrecen un carácter único, marcado por la mineralidad de sus suelos y una vibrante expresión frutal.

Si deseas explorar las bodegas y conocer más a fondo esta región única, te invitamos a visitar el sitio web oficial de la Denominación de Origen Arribes.