Lomo Embuchado de Sayago

Lomo Embuchado Bodega «Sabor de Sayago»

Textura fina, sabor equilibrado y la mejor curación natural de nuestra bodega. Nuestro Lomo Embuchado destaca por su elegancia en el paladar y su aroma tradicional. Elaborado de forma 100% artesanal, sin gluten y sin lactosa, es el complemento perfecto para una dieta equilibrada sin renunciar al sabor auténtico de Zamora.

14,90 

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Descripción del Producto

Lomo Embuchado Artesano – Curación Natural en Zamora

El Lomo Embuchado de Sabor de Sayago es una de nuestras piezas más nobles y apreciadas. Seleccionamos cuidadosamente los lomos de cerdo de mayor calidad, caracterizados por su bajo contenido en grasa y su alta densidad cárnica. Siguiendo la receta tradicional de Zamora, cada pieza se adoba a mano con pimentón de la Vera, ajo y especias naturales, para luego ser embuchada en tripa natural y curada lentamente en nuestras bodegas de Sayago.

Es un producto 100% natural, sin gluten y sin lactosa, libre de alérgenos y de cualquier aditivo artificial. Gracias a su curación al aire de nuestra tierra, el lomo desarrolla una textura firme pero tierna, con un sabor equilibrado donde el pimentón realza la finura de la carne sin enmascararla. Es el embutido ideal para quienes buscan un bocado elegante, saludable y con todo el sabor de la matanza tradicional de Zamora.

  • Magro Seleccionado: Carne de primera calidad con el punto justo de curación.

  • Adobo Tradicional: Elaborado con ingredientes naturales y pimentón de la Vera.

  • 100% Saludable: Sin alérgenos, libre de gluten y de lactosa.

  • Calidad Sabor de Sayago: Elaboración artesanal y honesta en nuestra bodega.

Información Adicional

Peso 0,60 kg