Descripción
Curación de nueve meses y madurado con cuidado, como una antigua tradición gastronómica.
Premiado con la medalla de Oro en los “World Cheese Awards" (2012 y 2015) y dos “Cincho de Oro” (2008 y 2010), este queso representa nuestra creencia en que la comida natural sabe mejor.
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Disponible el:
Origen
Valle del Duero.
Sobre la marca
Pioneros en la agricultura natural y ecológica de España. Producciones limitadas de quesos de leche cruda de oveja.
Alérgenos
Sin gluten / Lactosa.
Ingredientes
Queso oveja curado elaborado con leche cruda de oveja churra.
Notas
1'500 kg (aprox).