Descripción
Selección de las mejores cabeceras de lomo adobadas, curadas con lentitud, paciencia y cariño, siguiendo la receta tradicional.
Destacamos la naturalidad de todos los ingredientes con los que hemos preparado el adobo: sal, especias y aditivos totalmente naturales.
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Disponible el:
Origen
Comarca de Sayago (Zamora).
Sobre la marca
Nuestra propia marca. Llevamos más de diez años seleccionando productos de una altísima calidad, procedentes de productores locales para poder ofrecer al consumidor el producto más genuino posible. Seguimos las técnicas que nos enseñaron nuestros abuelos pero si perder nunca el afán por mejorar y renovarnos cada día.
Notas
1'00 kg (aprox).