Descripción
Queso añejo o viejo elaborado con leche cruda de oveja con una curación aproximada de doce meses.
De sabor fuerte, de esos quesos que dejan huella en el paladar. Una auténtica maravilla.
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Disponible el:
Origen
Cibanal de Sayago (Zamora).
Sobre la marca
Quesería Vallancho, situada en el Parque Natural Arribes del Duero, junto al Embalse de Almendra, dónde las ovejas pastan libres por los pastos del parque, realizan quesos de forma totalmente artesanal.
Alérgenos
Lactosa.
Notas
500 gr (aprox).