ESPECIALISTAS DEL SECTOR  OTORGAN

LA CALIFICACIÓN DE  “MUY BUENA”

A LA COSECHA 2009 DE LA D.O. ARRIBES

    Durante la jornada de hoy técnicos especialistas del  sector se han dado cita en el municipio arribeño de Pereña de la Ribera (Salamanca) para calificar la añada 2009, concretamente  en la sede del Consejo Regulador, siendo esta la tercera  vez en la historia que  se pone nota oficial a una cosecha.

Directores técnicos de las diferentes Denominaciones de Origen de la región, pasando por miembros de las academias de gastronomía y sumilleres de las distintas asociaciones provinciales como los enólogos de las bodegas inscritas en la D.O. han catado, analizado y valorado 14 muestras de vino de las cuales 2 fueron blancos de variedad Malvasia,3 tintos jóvenes, y los 9 restantes tintos, con diferentes meses en barrica de las variedades Juan García, Rufete y Tempranillo.

La clave de la “Muy buena” calidad de la cosecha 2009 ha estado principalmente en la favorable climatología que se dio durante el periodo vegetativo de la vid, favoreciendo una adecuada maduración y estado sanitario en la mayor parte de la uva recolectada.

En la campaña 2009 con 14 bodegas inscritas al Consejo Regulador, había en producción 595 has de superficie de viñedo que aportaron 1.281.205 kg que a su vez fueron recolectados mayoritariamente desde el 17 de Septiembre al 25 de Octubre de 2009.