
| ZEV ROBINSON VISITA ARRIBES |
| Sábado, 11 de Julio de 2009 09:39 |
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El director y artista de origen canadiense-británico Zev Robinson pasó cuatro días en nuestra región trabajando en su nuevo documental sobre los vinos españoles. Robinson empezó este nuevo proyecto como seguimiento de su último trabajo “La Bobal y otras historias del vino” que trata de la producción vitivinícola en su contexto socio-económico de la región de Utiel-Requena, donde reside desde hace unos años.
Después de conocer a Robinson en Vinus Durii en Zamora donde participó como ponente sobre Vino y Cultura, la secretaria de la DO Arribes Rocío Carrascal le propuso venir y conocer nuestra región. Uno de los temas del nuevo documental serán las variedades autóctonas, cómo están volviendo a ser recuperadas y cómo las bodegas apuestan por ellas. Zev Robinson tuvo la oportunidad de entrevistar, grabar algunos enólogos que trabajan con nuestra Juan García y Bruñal entre otras. Pudo catar y conocer nuestros vinos producidos con nuestras variedades autóctonas y que sólo necesitan darse a conocer al mundo.
Zev Robinson visitó La Setera, entrevistó a Julio Gallo en su bodega, y a la enóloga de Durius, Alma García. Quiso indagar con sus preguntar cómo cada uno de ellos elabora sus vinos utilizando métodos y perspectivas diferentes. La Setera le fue recomendada por el escritor británico John Radford. Tiene una producción limitada a 10.000 botellas y utilizan la variedad Juan Garcia, mientras que Haciendas Durius producen más de un millón de botellas de vino de varietales más conocidas.
Zev Robinson grabó la Arribes del Duero Sociedad Cooperativa y a su enóloga Beatríz Paniagua.En la bodega Ribera de Pelazas junto al enólogo uruguayo Julio Gallo, probó sus caldos, entre los que destacan los producidos con la variedad Bruñal. Sus vinos han sido clasificados dentro de los cien mejores vinos del mundo. El Director Técnico de los Arribes, Carlos Capilla,explicó a Zev Robinson que esta variedad reúne las cualidades que todo enólogo desea en una uva, pero por desgracia tiene una producción reducida. Por otro lado, Robinson en su visita al Priorat también supo que hace tan sólo unas décadas esta hoy famosa zona sólo tenía 600 hectáreas. Arribes tiene un potencial enorme desde el punto de vista de muchos entendidos y es lo que Zev Robinson ha querido destacar en su trabajo.
Robinson tuvo la suerte de participar en la califcación de la añada 2008, de admirar los paisajes espectaculares y mágicos de esta región. Tiene la intención de regresar en vendimia para grabar más material, y está considerando realizar un documental separado sólo para Arribes. Esta es una zona de vino, de otros productos agrícolas dentro de un parque natural y como él dice: “Arribes puede que sea una de las denominaciones de origen más pequeñas de España pero tiene sin lugar a dudas un gran corazón”.
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